โรงเรือนระบบปิด (evaporative cooling system)
โรงเรือนระบบปิด (evaporative cooling system)
เนื่องจากเอเชียบ้านเราอยู่ในเขตร้อนมีอุณหภูมิสูง ผู้เลี้ยงสัตว์มักสร้างโรงเรือนเป็นโรงเรือนเปิด ทั้งนี้เพื่อต้องการให้อากาศภายในโรงเรือนมีการหมุนเวียน ระบายอากาศเป็นการลดความร้อนภายในโรงเรือน โรงเรือนเปิดไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อุณหภูมิของโรงเรือนจะผันแปรไปตามสภาพของอากาศภายนอกโรงเรือน ช่วงหน้าร้อนอากาศ จะร้อนมาก สัตว์เลี้ยงบางชนิด เช่น ไก่เนื้อ อาจทนอากาศร้อนไม่ไหว เพื่อหลีกเลี่ยงจากอากาศร้อนและต้องการควบคุมอุณหภูมิของโรงเรือนจึงได้มีการคิดค้นโรงเรือนระบบปิด โดยใช้หลักการระบายความร้อน ด้วยน้ำและใช้พัดลม เป็นตัวถ่ายเทอากาศ โดยมีแผ่นรังผึ้ง (cooling pad) ที่ปล่อยน้ำไหลผ่านจนเปียกชุ่ม เมื่อเดินพัดลมซึ่งอยู่ในแนวตรงกันข้ามกับแผ่นรังผึ้งอากาศภายนอกจะถูกดูดผ่านแผ่นรังผึ้งเข้าภายในโรงเรือน ภายในโรงเรือนจะเย็นสบาย โดยใช้หลักการระเหยของน้ำ นอกจากนี้โรงเรือนระบบปิด ยังสามารถป้องกันโรคได้อย่างดีโดยเฉพาะโรคไข้หวัดนก
โรงเรือนเลี้ยงสัตว์จัดเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญต่อวงจรการเลี้ยงสัตว์ทุกชนิด ทั้งนี้เพราะโรงเรือนเปรียบเสมือนที่อยู่ ที่หลับนอนของสัตว์ หากผู้เลี้ยงสัตว์สามารถจัดหาโรงเรือนที่เหมาะ มีสุขลักษณะที่ดีให้กับสัตว์แล้วสัตว์ก็จะให้ผลตอบแทนอย่างสูงสุด การสร้างโรงเรือนก็ต้องสร้างให้เหมาะสมกับชนิด พันธุ์ เพศ และอายุของสัตว์ เนื่องจากสัตว์ในแต่ละระยะต้องการโรงเรือนที่ต่างกัน
ทั้งโรงเรือนเปิดและโรงเรือนระบบปิดก็มีข้อดีข้อเสียต่างกันออกไป ผู้เลี้ยงสัตว์จะต้องตัดสินใจว่าควรจะเลือกใช้โรงเรือนระบบใด แต่ในภาพรวมๆ แล้วโรงเรือนระบบปิดจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องอากาศร้อน และป้องกันโรคได้ดีกว่าโรงเรือนเปิด โดยข้อดีและข้อควรพิจารณาของโรงเรือนระบบปิด มีดังนี้
ข้อดี
1.ลดความเครียดที่เกิดจากความร้อนและทำให้ไก่สุขภาพดีขึ้น
2.ในพ่อ – แม่พันธุ์ไก่กระทงจะให้ผลผลิตสูงขึ้น
3.ลดอัตราการตาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อนจัด
4.ใช้พัดลมน้อยกว่าเมื่อเทียบกับโรงเรียนแบบเปิด และเป็นการประหยัด ค่ากระแสไฟฟ้า
5.สามารถใช้ร่วมกับระบบทึบแสง (dark – out) เพื่อเลี้ยงไก่พ่อ – แม่พันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าโรงเรือนแบบเปิด
6.การหมุนเวียนอากาศภายในโรงเรือนสม่ำเสมอมาก อากาศบริสุทธิ์จากภายนอกจะผ่านแผ่นรังผึ้งเข้ามาภายในโรงเรือนและระบายเอาอากาศเสียออกไปภายนอกโรงเรือนโดยพัดลมใช้เวลาสั้น ๆ เท่านั้น เป็นการลดปัญหาระดับแอมโมเนียในโรงเรือนได้
7.อัตราการเจริญเติบโตดีกว่าและประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อดีในไก่กระทง
8.ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ
9.สามารถเลี้ยงไก่ได้มากขึ้นกว่าโรงเรือนแบบเปิด เมื่อเทียบกับพื้นที่เท่ากัน
10.สามารถควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น การระบายอากาศและแสงสว่างในโรงเรือนได้
ข้อควรพิจารณา
1.การลงทุนในระยะเริ่มต้นสูง (ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพในการดูแลของแต่ละฟาร์ม)
2.เนื่องจากระบบควบคุมอุณหภูมิของโรงเรือนขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ หลายชนิด เช่น ชนิดและขนาดของแผ่นให้ความเย็น ระดับความชื้นภายนอกและภายในโรงเรือน พื้นที่และความหนาแน่นของการเลี้ยง จำนวนพัดลมและการวางผังตำแหน่งของพัดลม เพื่อให้เกิดการหมุนเวียนอากาศในระดับความเร็วลมที่เหมาะสมและทั่วถึงทั้งโรงเรือน ต้องศึกษาความรู้ และความเข้าใจในระบบ การปฏิบัติ และมีวิธีการจัดการที่ถูกต้อง
3.การเลี้ยงสัตว์ที่หนาแน่นเกินขอบเขตความสามารถในการจัดการเลี้ยงดู สภาพของโรงเรือนและจำนวนอุปกรณ์ ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพและการให้ผลผลิตที่ต่ำกว่า มาตรฐานได้
4.การพิจารณาถึงขนาดของโรงเรือนในระบบปิดของฟาร์มนั้นต้องคำนึงถึงความสามารถในการจัดการแบบเข้าหมดออกหมด (all-in all-out) ของฟาร์มได้ โรงเรือนที่มีขนาดใหญ่เกินไปไม่สามารถที่จะย้ายสัตว์ออกได้หมดภายในระยะเวลาหนึ่ง และทำให้ต้องมีการนำสัตว์ รุ่นต่อมาทยอยเข้าไปในโรงเรือน ในขณะที่สัตว์ชุดก่อนยังมีการเลี้ยงอยู่ในโรงเรือนที่จะส่งผลต่อสุขภาพของสัตว์ในรุ่นใหม่อย่างแน่นอน
5.โรงเรือนในระบบปิดถูกออกแบบให้ช่วยในการเพิ่มผลผลิตของสัตว์ ส่วนการป้องกันโรคหรือการติดเชื้อของสัตว์ควรเน้นที่การป้องกันฟาร์มในระบบปิดมากกว่า
อุณหภูมิ กับ การเลี้ยง
อุณหภูมิ กับ การเลี้ยงไก่เนื้อ ไก่เนื้อเป็นไก่ที่ผลิตเนื้อจำนวนมาก เนื้อไก่นุ่มเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารมื้อใหญ่รวมทั้งโภชนาการที่เหมาะสม เมื่อเลี้ยงไก่จำเป็นต้องดูแลไม่เพียง แต่ให้นกกินอาหารอย่างถูกต้อง
แต่ยังเกี่ยวกับสภาพอากาศที่มีขนาดเล็กด้วย ลักษณะสำคัญของ microclimate คืออุณหภูมิที่สิ่งมีชีวิตถูกเก็บไว้ ด้านล่างนี้คุณสามารถดูตารางอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไก่เนื้อ
อุณหภูมิมีผลต่อไก่เนื้ออย่างไร?
ลูกไก่แรกเกิดควรได้รับความอบอุ่นอย่างเพียงพอตั้งแต่วันที่ 1 ของชีวิตของมันเอง ระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอจะเปลี่ยนปัจจัยภายนอกให้กลายเป็นภัยคุกคาม
ความร้อนเพียงเล็กน้อยสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคและความตายได้ การพึ่งพาความร้อนยังคงมีอยู่แม้ในไก่โต
การทำฟาร์มในปัจจุบันอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ การใช้ตู้อบและเครื่องฟักไข่ช่วยให้คุณข้ามการวางไข่ได้ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเลี้ยงลูกไก่ไว้ข้างแม่อีกต่อไป
โดยทั่วไปแนะนำให้แยกเลี้ยงไก่ไข่แยกจากวัยอ่อน
จุดประสงค์หลักในการเลี้ยงไก่เนื้อคือเพื่อให้ได้เนื้อ ชาวนาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้ เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ไข่ของชั้นต่างๆจะถูกฟักตัวจากนั้นไก่ที่เกิดจะถูกเลี้ยงในโรงเลี้ยง
การพัฒนาของไก่เนื้อและภูมิคุ้มกันของพวกมันขึ้นอยู่กับปากน้ำในเล้าไก่ ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเงื่อนไขของสัตว์ปีกนั่นคืออุณหภูมิในโรงเรือน
การอ่านค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมในเล้าไก่
การตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไก่เล็กและไก่โตจะแตกต่างกัน ด้านล่างนี้เป็นตารางที่มีพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้อง
สำหรับการเจริญเติบโตของลูกไก่
แผนภูมิอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับลูกไก่:
สำหรับไก่โตเต็มวัย
ตารางอุณหภูมิสำหรับไก่ที่โตเต็มวัย (ไม่ได้ใช้เครื่องทำความร้อนแล้ว):
การควบคุมความร้อน
ในไก่แรกเกิดกลไกการควบคุมอุณหภูมิไม่ทำงานเนื่องจากร่างกายยังไม่พัฒนา มวลกล้ามเนื้อของพวกเขายังน้อยเกินไปที่ร่างกายจะได้รับความร้อนเพียงพอเมื่อเคลื่อนไหว
ดังนั้นในการควบคุมความร้อนในเล้าไก่จึงใช้เครื่องทำความร้อนใต้พื้นในครัวเรือนหรือหลอดอินฟราเรด ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าลูกไก่ไม่หลงทางจากเครื่องทำความร้อนมากเกินไป เป็นการดีที่สุดที่จะเลี้ยงดูลูกด้วยพ่อแม่พันธุ์ brooder คือกล่องซึ่งสามารถปรับสภาพอากาศและระดับแสงได้ คุณต้องตรวจสอบระดับความชื้นด้วย น่าจะ 60-70 เปอร์เซ็นต์ อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายอากาศที่ใช้งานได้ของสุ่มไก่และให้แสงสว่างในระดับปกติ
อุณหภูมิไม่ใช่สิ่งเดียวที่สำคัญในการเลี้ยงไก่เนื้อ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่าง:
1 เมื่อแนะนำฟีดใหม่ในอาหารควรระมัดระวังในการให้มันฝรั่งต้มที่โตแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ในลูกไก่รวมถึง volvulus และความตาย อาหารของไก่เนื้อสำหรับผู้ใหญ่ควรได้รับการครอบงำโดยการบดและอาหารที่เข้มข้น เพิ่มอาหารฉ่ำลงในอาหารในช่วงท้ายของการขุน
2. ดูการหายใจของไก่ หากถูกขัดจังหวะแสดงว่าอากาศในเล้าไก่ชื้นเกินไป คุณต้องปรับปรุงการระบายอากาศ หากลูกไก่เคลื่อนไหวน้อยและนอนหงายเป็นเวลานานแสดงว่าพวกมันมีวิตามินดีไม่เพียงพอหากขนของมันไม่เปล่งประกายและเปราะแสดงว่าในบ้านมีความแห้งมากเกินไป
3. เพื่อป้องกันการรบกวนของลำไส้ในไก่ให้เติมด่างทับทิมลงในเครื่องดื่มทุกๆ 2 วัน อย่าลืมกวนสารละลายให้ทั่ว ต้องทำความสะอาดชามและที่ป้อนด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนต ล้างเครื่องดื่มและเครื่องป้อนทุกครั้งหลังให้น้ำและป้อนอาหาร
4.พื้นในบ้านต้องสะอาดและหุ้มฉนวน คุณสามารถปูด้วยเสื่อฟางบนปูนขาวบาง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟางไม่เริ่มย่อยสลายเปลี่ยนใหม่ให้ทันเวลา
หากคุณจัดหาไก่เนื้อด้วยสภาพโรงเรือนที่เหมาะสมคุณก็สามารถเลี้ยงไก่ที่มีสุขภาพดีได้อย่างง่ายดายซึ่งจะทำให้คุณมีเนื้อมากมาย การเพาะพันธุ์ไก่เนื้อนั้นค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้แต่เกษตรกรมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเลี้ยงสัตว์ปีกก็ไม่ควรมีปัญหา
เอกสารอ้างอิง
[1] P. V. Nielsen, A. Restivo, and J. H. Whitelaw,
Transactions of ASME J. of Fluids Eng. 100,
(1978)
[2] S. Murakami, S. Kato, and Y. Suyama, ASHRAE
Transactions 93, (1987)
[3] V. Blanes-Vidal, E. Guijarro, A.G. Torres,
Application of computation fluid dynamics to the prediction of airflow in a mechanically ventilated
commercial poultry building,
Biosystems
Engineering. 100 (2008) 105-116.
[4] W. Chayanon, S. Ratchaphon, W. Sorayut, Development of a Suitable Air Condition Control System for a Closed-System Henhouse, Journal
of Materials Science and Engineering, B 1 (2011) 667-676.
[5] Aviagen Group. (2009) Broiler Management
Manual.
[6] Department of Livestock Development. The
Standards for Closed-System Henhouse of animal farms in Thailand (1999)
โรงเรือนระบบปิด (evaporative cooling system)
โรงเรือนระบบปิด (evaporative cooling system)
เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศที่อยู่ในเขตร้อนมีอุณหภูมิสูง ผู้เลี้ยงสัตว์มักสร้างโรงเรือน
เป็นโรงเรือนเปิด ทั้งนี้เพื่อต้องการให้อากาศภายในโรงเรือนมีการหมุนเวียน ระบายอากาศเป็นการลดความร้อนภายในโรงเรือนได้ดี โรงเรือนเปิดไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิ ได้อุณหภูมิของโรงเรือนจะผันแปรไปตามสภาพของอากาศภายนอกโรงเรือน ช่วงหน้าร้อนอากาศ จะร้อนมาก สัตว์เลี้ยงบางชนิด
เช่น ไก่เนื้อ อาจทนอากาศร้อนไม่ไหว เพื่อหลีกเลี่ยงจากอากาศร้อนและต้องการควบคุมอุณหภูมิของโรงเรือนจึงได้มีการคิดค้น โรงเรือนระบบปิดขึ้นโดยใช้หลักการระบายความร้อนด้วยน้ำและใช้พัดลมเป็นตัวถ่ายเทอากาศ โดยมีแผ่นรังผึ้ง (cooling pad)
ที่ปล่อยน้ำไหลผ่านจนเปียกชุ่ม เมื่อเดินพัดลมซึ่งอยู่ในแนวตรงกันข้ามกับแผ่นรังผึ้งอากาศภายนอกจะถูกดูดผ่านแผ่นรังผึ้งเข้าภายในโรงเรือน ภายในโรงเรือนจะเย็นสบายโดยใช้หลักการระเหยของน้ำ นอกจากนี้โรงเรือนระบบปิดยังสามารถป้องกันโรคได้อย่างดีโดยเฉพาะโรคไข้หวัดนก
โรงเรือนเลี้ยงสัตว์จัดเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญต่อวงจรการเลี้ยงสัตว์ทุกชนิด ทั้งนี้เพราะโรงเรือนเปรียบเสมือนที่อยู่ ที่หลับนอนของสัตว์ หากผู้เลี้ยงสัตว์สามารถจัดหาโรงเรือนที่เหมาะสม
มีสุขลักษณะที่ดีให้กับสัตว์แล้วสัตว์ก็จะให้ผลตอบแทนอย่างสูงสุด การสร้างโรงเรือนก็ต้องสร้างให้เหมาะสมกับชนิด พันธุ์ เพศ และอายุของสัตว์ เนื่องจากสัตว์ในแต่ละระยะต้องการโรงเรือนที่ต่างกัน
ทั้งโรงเรือนเปิดและโรงเรือนระบบปิดก็มีข้อดีข้อเสียต่างกันออกไป ผู้เลี้ยงสัตว์จะต้องตัดสินใจว่าควรจะเลือกใช้โรงเรือนระบบใด แต่ในภาพรวมๆ แล้วโรงเรือนระบบปิดจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องอากาศร้อน และป้องกันโรคได้ดีกว่าโรงเรือนเปิด โดยข้อดีและข้อควรพิจารณาของโรงเรือนระบบปิด มีดังนี้
ข้อดี
1.ลดความเครียดที่เกิดจากความร้อนและทำให้ไก่สุขภาพดีขึ้น
2.ในพ่อ – แม่พันธุ์ไก่กระทงจะให้ผลผลิตสูงขึ้น
3.ลดอัตราการตาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อนจัด
4.ใช้พัดลมน้อยกว่าเมื่อเทียบกับโรงเรียนแบบเปิด และเป็นการประหยัด ค่ากระแสไฟฟ้า
5.สามารถใช้ร่วมกับระบบทึบแสง (dark – out) เพื่อเลี้ยงไก่พ่อ – แม่พันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าโรงเรือนแบบเปิด
6.การหมุนเวียนอากาศภายในโรงเรือนสม่ำเสมอมาก อากาศบริสุทธิ์จากภายนอกจะผ่านแผ่นรังผึ้งเข้ามาภายในโรงเรือนและระบายเอาอากาศเสียออกไปภายนอกโรงเรือนโดยพัดลมใช้เวลาสั้น ๆ เท่านั้น เป็นการลดปัญหาระดับแอมโมเนียในโรงเรือนได้
7.อัตราการเจริญเติบโตดีกว่าและประสิทธิภาพการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อดีในไก่กระทง
8.ลดการใช้ยาปฏิชีวนะ
9.สามารถเลี้ยงไก่ได้มากขึ้นกว่าโรงเรือนแบบเปิด เมื่อเทียบกับพื้นที่เท่ากัน
10.สามารถควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น การระบายอากาศและแสงสว่างในโรงเรือนได้
ข้อควรพิจารณา
1.การลงทุนในระยะเริ่มต้นสูง (ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพในการดูแลของแต่ละฟาร์ม)
2.เนื่องจากระบบควบคุมอุณหภูมิของโรงเรือนขึ้นอยู่กับปัจจัยต่าง ๆ หลายชนิด เช่น ชนิดและขนาดของแผ่นให้ความเย็น ระดับความชื้นภายนอกและภายในโรงเรือน พื้นที่และความหนาแน่นของการเลี้ยง จำนวนพัดลมและการวางผังตำแหน่งของพัดลม เพื่อให้เกิดการหมุนเวียนอากาศในระดับความเร็วลมที่เหมาะสมและทั่วถึงทั้งโรงเรือน ต้องศึกษาความรู้ และความเข้าใจในระบบ การปฏิบัติ และมีวิธีการจัดการที่ถูกต้อง
3.การเลี้ยงสัตว์ที่หนาแน่นเกินขอบเขตความสามารถในการจัดการเลี้ยงดู สภาพของโรงเรือนและจำนวนอุปกรณ์ ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพและการให้ผลผลิตที่ต่ำกว่า มาตรฐานได้
4.การพิจารณาถึงขนาดของโรงเรือนในระบบปิดของฟาร์มนั้นต้องคำนึงถึงความสามารถในการจัดการแบบเข้าหมดออกหมด (all-in all-out) ของฟาร์มได้ โรงเรือนที่มีขนาดใหญ่เกินไปไม่สามารถที่จะย้ายสัตว์ออกได้หมดภายในระยะเวลาหนึ่ง และทำให้ต้องมีการนำสัตว์ รุ่นต่อมาทยอยเข้าไปในโรงเรือน ในขณะที่สัตว์ชุดก่อนยังมีการเลี้ยงอยู่ในโรงเรือนที่จะส่งผลต่อสุขภาพของสัตว์ในรุ่นใหม่อย่างแน่นอน
5.โรงเรือนในระบบปิดถูกออกแบบให้ช่วยในการเพิ่มผลผลิตของสัตว์ ส่วนการป้องกันโรคหรือการติดเชื้อของสัตว์ควรเน้นที่การป้องกันฟาร์มในระบบปิดมากกว่า
อุณหภูมิ กับ การเลี้ยง
อุณหภูมิ กับ การเลี้ยงไก่เนื้อ ไก่เนื้อเป็นไก่ที่ผลิตเนื้อจำนวนมาก เนื้อไก่นุ่มเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารมื้อใหญ่รวมทั้งโภชนาการที่เหมาะสม เมื่อเลี้ยงไก่จำเป็นต้องดูแลไม่เพียง แต่ให้นกกินอาหารอย่างถูกต้อง
แต่ยังเกี่ยวกับสภาพอากาศที่มีขนาดเล็กด้วย ลักษณะสำคัญของ microclimate คืออุณหภูมิที่สิ่งมีชีวิตถูกเก็บไว้ ด้านล่างนี้คุณสามารถดูตารางอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไก่เนื้อ
อุณหภูมิมีผลต่อไก่เนื้ออย่างไร?
ลูกไก่แรกเกิดควรได้รับความอบอุ่นอย่างเพียงพอตั้งแต่วันที่ 1 ของชีวิตของมันเอง ระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอจะเปลี่ยนปัจจัยภายนอกให้กลายเป็นภัยคุกคาม
ความร้อนเพียงเล็กน้อยสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคและความตายได้ การพึ่งพาความร้อนยังคงมีอยู่แม้ในไก่โต
การทำฟาร์มในปัจจุบันอยู่ระหว่างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ การใช้ตู้อบและเครื่องฟักไข่ช่วยให้คุณข้ามการวางไข่ได้ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องเลี้ยงลูกไก่ไว้ข้างแม่อีกต่อไป
โดยทั่วไปแนะนำให้แยกเลี้ยงไก่ไข่แยกจากวัยอ่อน
จุดประสงค์หลักในการเลี้ยงไก่เนื้อคือเพื่อให้ได้เนื้อ ชาวนาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้ เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ไข่ของชั้นต่างๆจะถูกฟักตัวจากนั้นไก่ที่เกิดจะถูกเลี้ยงในโรงเลี้ยง
การพัฒนาของไก่เนื้อและภูมิคุ้มกันของพวกมันขึ้นอยู่กับปากน้ำในเล้าไก่ ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเงื่อนไขของสัตว์ปีกนั่นคืออุณหภูมิในโรงเรือน
การอ่านค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมในเล้าไก่
การตั้งค่าอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับไก่เล็กและไก่โตจะแตกต่างกัน ด้านล่างนี้เป็นตารางที่มีพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้อง
สำหรับการเจริญเติบโตของลูกไก่
แผนภูมิอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับลูกไก่:
สำหรับไก่โตเต็มวัย
ตารางอุณหภูมิสำหรับไก่ที่โตเต็มวัย (ไม่ได้ใช้เครื่องทำความร้อนแล้ว):
การควบคุมความร้อน
ในไก่แรกเกิดกลไกการควบคุมอุณหภูมิไม่ทำงานเนื่องจากร่างกายยังไม่พัฒนา มวลกล้ามเนื้อของพวกเขายังน้อยเกินไปที่ร่างกายจะได้รับความร้อนเพียงพอเมื่อเคลื่อนไหว
ดังนั้นในการควบคุมความร้อนในเล้าไก่จึงใช้เครื่องทำความร้อนใต้พื้นในครัวเรือนหรือหลอดอินฟราเรด ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าลูกไก่ไม่หลงทางจากเครื่องทำความร้อนมากเกินไป เป็นการดีที่สุดที่จะเลี้ยงดูลูกด้วยพ่อแม่พันธุ์ brooder คือกล่องซึ่งสามารถปรับสภาพอากาศและระดับแสงได้ คุณต้องตรวจสอบระดับความชื้นด้วย น่าจะ 60-70 เปอร์เซ็นต์ อย่าลืมเกี่ยวกับการระบายอากาศที่ใช้งานได้ของสุ่มไก่และให้แสงสว่างในระดับปกติ
อุณหภูมิไม่ใช่สิ่งเดียวที่สำคัญในการเลี้ยงไก่เนื้อ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำด้านล่าง:
1 เมื่อแนะนำฟีดใหม่ในอาหารควรระมัดระวังในการให้มันฝรั่งต้มที่โตแล้ว ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ในลูกไก่รวมถึง volvulus และความตาย อาหารของไก่เนื้อสำหรับผู้ใหญ่ควรได้รับการครอบงำโดยการบดและอาหารที่เข้มข้น เพิ่มอาหารฉ่ำลงในอาหารในช่วงท้ายของการขุน
2. ดูการหายใจของไก่ หากถูกขัดจังหวะแสดงว่าอากาศในเล้าไก่ชื้นเกินไป คุณต้องปรับปรุงการระบายอากาศ หากลูกไก่เคลื่อนไหวน้อยและนอนหงายเป็นเวลานานแสดงว่าพวกมันมีวิตามินดีไม่เพียงพอหากขนของมันไม่เปล่งประกายและเปราะแสดงว่าในบ้านมีความแห้งมากเกินไป
3. เพื่อป้องกันการรบกวนของลำไส้ในไก่ให้เติมด่างทับทิมลงในเครื่องดื่มทุกๆ 2 วัน อย่าลืมกวนสารละลายให้ทั่ว ต้องทำความสะอาดชามและที่ป้อนด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนต ล้างเครื่องดื่มและเครื่องป้อนทุกครั้งหลังให้น้ำและป้อนอาหาร
4.พื้นในบ้านต้องสะอาดและหุ้มฉนวน คุณสามารถปูด้วยเสื่อฟางบนปูนขาวบาง ๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟางไม่เริ่มย่อยสลายเปลี่ยนใหม่ให้ทันเวลา
หากคุณจัดหาไก่เนื้อด้วยสภาพโรงเรือนที่เหมาะสมคุณก็สามารถเลี้ยงไก่ที่มีสุขภาพดีได้อย่างง่ายดายซึ่งจะทำให้คุณมีเนื้อมากมาย การเพาะพันธุ์ไก่เนื้อนั้นค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้แต่เกษตรกรมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มเลี้ยงสัตว์ปีกก็ไม่ควรมีปัญหา
เอกสารอ้างอิง
[1] P. V. Nielsen, A. Restivo, and J. H. Whitelaw,
Transactions of ASME J. of Fluids Eng. 100,
(1978)
[2] S. Murakami, S. Kato, and Y. Suyama, ASHRAE
Transactions 93, (1987)
[3] V. Blanes-Vidal, E. Guijarro, A.G. Torres,
Application of computation fluid dynamics to the prediction of airflow in a mechanically ventilated
commercial poultry building,
Biosystems
Engineering. 100 (2008) 105-116.
[4] W. Chayanon, S. Ratchaphon, W. Sorayut, Development of a Suitable Air Condition Control System for a Closed-System Henhouse, Journal
of Materials Science and Engineering, B 1 (2011) 667-676.
[5] Aviagen Group. (2009) Broiler Management
Manual.
[6] Department of Livestock Development. The
Standards for Closed-System Henhouse of animal farms in Thailand (1999)
